王品25周年18品牌联合新菜发布会!餐饮界首创食尚秀

2020-07-24 K酷生活

王品集团庆祝25周年,3/31上午首度集结18个品牌,举办「美好食光‧经典再现暨新菜上市记者会」!展示旗下全品牌特色餐点,包含牛排、火锅、义大利麵、烧肉、辣椒螃蟹、胡椒鱼…等,近40道菜色一字排开,道道精彩,场面壮观,色香味俱全,这也是王品集团25年来,旗下品牌首次全数动员,堪称台湾餐饮界的创举。记者会现场,还有王品集团的服务人员,变身为走秀模特儿,踩着高跟鞋、端上精緻料理与伊林男模齐走伸展台,成为2018年春夏全台餐饮最创新的食尚新菜发布秀。

王品25周年18品牌联合新菜发布会!餐饮界首创食尚秀

王品新菜发布会X时尚走秀 餐饮界「维多利亚秘密」时尚秀

不只菜色吸睛,王品集团以创新创意打造新菜发布会,首度与台湾艺能界最具指标的伊林经纪公司合作,新菜上市结合时尚走秀,王品集团从全台5200位服务团队精选出8位美女,分别来自王品、西堤、夏慕尼及陶板屋姿态出众的杰出店经理与服务人员,在记者会展现专业从容的优雅姿态,手托品牌经典菜色与季节新菜,结合伊林男模齐共走伸展台,堪称「餐饮界维多利亚的秘密时尚秀」,前所未有的创新走秀,与服务人员超乎专业的表现令人惊艳。

王品25周年18品牌联合新菜发布会!餐饮界首创食尚秀
经典王品牛小排销售逾3500万客 湿式熟成纽约客牛排迎新贵

夏慕尼1314情人套餐甜蜜攻心,见证220万对情侣温馨浪漫!为求表现完美姿态,让服务人员体验餐厅外的多元学习,王品集团提前让8位参与走秀的菁英到伊林培训。代表陶板屋走秀的林姵妤笑说:「虽然每天为顾客送餐就像是在走秀,但我从来没有想过可以这幺专业与男模一起走伸展台,今天刚好是我在王品集团服务满第5年,谢谢王品让我有这幺难得的经验!」其他代表王品、西堤、夏慕尼品牌的服务人员走秀大方仪态优雅,身材高挑、面貌姣好,也让人分辨不清正牌模特儿。

除了服务人员化身模特儿走伸展台,王品集团18品牌的主厨也拿出多年训练的精湛厨艺,王品牛排创店天厨~吴财能主厨曾以台湾独创的中式全熟牛排~经典王品牛小排,征服全球3500万名华人的味蕾,2018年,吴财能主厨推出全新主餐─纽约客牛排,吴财能表示:「王品牛小排是经典之最,有一群忠实的客人就是喜欢这个记忆中的口味,我们持续创新,推出纽约客牛排採用美国USDAPRIME牛排,重达12oz,大理石油花分布均匀,运用湿式熟成手法料理,推荐给喜爱品尝柔嫩肉质的饕客。」


夏慕尼香谢铁板烧见证全台逾220万对情侣热恋温度,堪称王品集团最浪漫的餐厅,庄富淳主厨也献上他对恋人的暧昧~「浓情伊比利猪、可可鸭胸情人套餐」,庄富淳表示:「伊比利猪为PRIME神户级猪肉,丰郁的油质以「会走路的橄榄树」为名,搭配可可酒、巧克力等料理鸭胸,历经爱情的鹹甜苦辣,最适合见证承诺瞬间的甜蜜滋味。」

王品25周年18品牌联合新菜发布会!餐饮界首创食尚秀
艺奇新菜推出春旬鲜味 高档食材「海鲜蒸气料理」4月限定只送不卖

经典品味不凡,新秀争奇斗艳,王品新锐「艺奇新日本料理」,推出「花见旨味」春旬套餐,结合樱花与台湾当令食材融入料理,如樱雪山药鲑鱼卵沙拉、樱花虾釜饭、烤糰子佐樱花抹茶甜点等,让老顾客感受春旬的幸福鲜美,主厨推出「期间限定、只送不卖」的海鲜蒸气料理「海の幸三重奏」,鄂霍次克海的干贝、广岛牡蛎、阿根廷天使红虾,三个海域、三道美味,组合成「海の幸三重奏」,淋上樱花清酒,近400度高温的石板现蒸三分钟,创造视觉、味觉、嗅觉多层次的鲜味飨宴!


1993年,王品从「一头牛仅供六客」的初心,25年来服务超过三亿人次,王品在台湾已茁壮为多品牌包含王品牛排、西堤牛排、陶板屋、原烧、聚北海道昆布锅、艺奇、夏慕尼、品田牧场、石二锅、舒果、hot 7、ita义塔、莆田、酷必、麻佬大、乍牛、沐越及青花骄等,18个品牌的餐饮集团,王品仍持续推出新品牌、不断研发新菜色,与贵客共创美好生命经验。王品集团邀您回味曾经的美好时光,4月份扩大优惠回馈全台消费者,只要在社群上分享王品美好时光影片,就享有集团全品牌专属优惠,活动请搜寻【王品25周年】活动网页。

以上资讯由王品集团提供

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